Descubre las últimas tendencias culinarias en Madrid Fusión 2024. Chefs de renombre, sabores únicos y sorpresas gastronómicas te esperan en este evento.
Madrid Fusion 2024 está en pleno apogeo, siendo el epicentro de la excelencia culinaria en España. La XXII edición de Madrid Fusión Alimentos de España reúne a chefs de renombre y lo último en tendencias gastronómicas. Desde la Sobrassada de Mallorca que cautiva con su sabor en el showcooking diario a cargo de la EHIB, hasta la presencia de Cartagena apoyando a su sector de restauración. Alicante brilla con la gastronomía marina y la exhibición de platos como el Caldero, la fideuá, y los pescados que deleitan a los asistentes. La Comunitat Valenciana se promociona como destino gastronómico de primer nivel, destacando sus productos locales como el arroz, los cítricos y los vinos.
En medio del bullicio de Madrid Fusión 2024, Alicante exhibe su talento culinario con talleres y la presencia de chefs como Pablo Montoro, María José San Román, y Moncho Riquelme, quienes son embajadores de la creatividad gastronómica. Por otro lado, Elche se une a la celebración, participando en un evento que destaca la importancia del turismo internacional. La gastronomía sostenible de Valencia se muestra en todo su esplendor, destacando la calidad de sus productos locales y su compromiso con el medio ambiente.
En un mundo de sabores y creatividad, Madrid Fusión 2024 se consolida como el lugar donde la alta cocina y la innovación se fusionan. Este evento no solo es un escaparate para los mejores chefs de España, sino también una plataforma para promover la riqueza gastronómica de cada región. La pasión por la cocina y la excelencia son los ingredientes clave que convierten a Madrid Fusión en un referente indiscutible en el mundo culinario.
La XXII edición de Madrid Fusión Alimentos de España se reivindica como el lugar de la excelencia culinaria.
El programa de actividades del stand cuenta con un showcooking diario a cargo de los alumnos de la Escuela de Hostelería de las Islas Baleares (EHIB)
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